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As mais-valias da contratação de Técnicos de Cozinha/Pastelaria e de Técnicos de Serviço de Restauração e Bebidas formados nas Escolas do Turismo de Portugal, na perspetiva dos hoteleiros portugueses / Dora Catarina Garrucho Caetano

AUTOR(ES): Caetano, Dora Catarina Garrucho

PUBLICAÇÃO: Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação, 2013

DESC.FÍSICA: 184 p.

NOTAS: Dissertação de Mestrado em Gestão da Formação e Administração Educacional, apresentada à Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade de Coimbra

ASSUNTOS: EnsinoProfissionais do turismoFormação profissional turísticaHotelariaEmpregoProfissões de hotelaria e restauraçãoEscolas Hoteleiras e de TurismoTeses

DOCUMENTO(S): Imagem IA em PASTA_GER (2013_Dora Caetano_As mais-valias da contratação de alunos formados nas escolas do Turismo de Portugal.pdf)

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