Total de documentos encontrados 12
Resultados (12)
Partilhar
Imprimir
Email
Exportar
RSS 2.0Login
Aguarde...
Disp. por Autores
- Barnabé, Patrícia (1)
- Dornan, Michael (1)
- Esteves, Orlando (1)
- Esteves, Vitor (1)
- INFTUR-Instituto Nacional de Formação Turística (1)
- Instituto Nacional de Formação Turística e Hoteleira (3)
- MacLaren, Andrew (1)
- MacLaren, Mairi (1)
- Mariano, João (1)
- Marques, Nelson (1)
- O'Gorman, Kevin (1)
- Portugal. Turismo de Portugal, I. P. (1)
- Resende , Teresa (1)
- Ribeiro, Pedro Sampayo (1)
- Sampaio, Albino Forjaz de (1)
Disp. por Descritores
- Cozinhas (2)
- Cozinheiros (12)
- Evolução do turismo (1)
- Factores culturais (1)
- Formação (1)
- Formação dada no emprego (3)
- Formação profissional (1)
- Formação profissional contínua (3)
- Gastronomia (3)
- Gastronomia portuguesa (2)
- Hotelaria (4)
- Manuais (2)
- Portugal (5)
- Profissões de hotelaria e restauração (2)
- Receitas (2)