| | Título/Resp.: | | | Autor(es): | Bernardino, Fábio; Leandro, Henrique; Florentino, Hugo; Berlinda, Inácio; Ferraz, Joandre Antonio; Mártires, Paula; Santos, Paulo; Santos, Ricardo; Correia, Carlos Freire; Covêlo, João; Lima, Luís; Pechorro, Paulo; Rosa, Luciano | | Edição: | 2ª ed. (2014) rev. e aum. | | Publicação: | 2012 | | Desc. Fisica: | 2 Vols. (167, 254 p.) | | Notas: | 14256-I.d (2ª ed.) | | Assunto(s): | Pastelaria; Vinho; Vinhas; Viticultura; Manuais; Receitas; Portugal |
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