Análise da estrutura dos perfis profissionais no sector do turismo em Portugal / Acácio Ferreira Duarte; Centro Europeu para o Desenvolvimento da Formação Profissional
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en France / Lycée d'hôtellerie et de tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines; coord. Janine Passat
La formation professionnelle dans le secteur du tourisme / Liliane Müller-Warson; Centre européen pour le développement de la formation professionnelle
Les professions du secteur tourisme-hôtellerie dans la Communauté : une analyse comparée / Giovanni Peroni, Duccio Guerra; colab. Centro italiano di studi superiori sul turismo, Assise
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en Grèce / Walter Fissamber; Centre européen pour le développement de la formation professionnelle