| 1. | Hotelaria em Portugal / coord. Fátima SulemanAutor: Suleman, Fátima Data Publicação: 1999 |  | |
| 2. | Hotelaria em Portugal / Instituto para a Inovação na FormaçãoData Publicação: 1999 Col.autor: Portugal. Instituto para a Inovação na Formação | | |
| 3. | Hospitality management education / Clayton W. Barrows, Robert H. BosselmanAutor: Barrows, Clayton W. Data Publicação: 1999 Coautor: Bosselman, Robert H. | | |
| 4. | Emprego e formação no arco urbano do centro / CERCAB-Associação Empresarial da Região de Castelo BrancoData Publicação: [1999] Col.autor: NERCAB-Associação Empresarial da Região de Castelo Branco | | |
| 5. | Taxa de empregabilidade (Ano de referência'96) - Relatrório sectorial / Elisabete MendesData Publicação: 1999 Col.autor: INFTUR-Instituto Nacional de Formação Turística | | |