Turismo de Portugal - Referencial de formação de assistente técnico/a de cozinha-pastelaria / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV

Detalhe do registo

Referencial de formação de assistente técnico/a de cozinha-pastelaria / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV

Publicação: Lisboa, 2005

Desc. Fisica: 301 p.

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COTA	SIGLA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	CÓDIGO BARRAS	ESTADO	OPÇÕES
12174-VI	CD	CD	300100018207	300100018207	Livre
12174-VI-a	CD	CD	300100018208	300100018208	Livre