Guia de vinhos do Algarve / Marketing Division - Turismo do Algerve, E.R.
Guia Prático de Segurança Alimentar / Maite Pelayo Blas; Instituto Silestone para a Higiene na Cozinha
O perfil da excelência nas PME's turísticas do Algarve / Manuel José Neves
Inovação e desenvolvimento de novos produtos : técnicas e métodos de apoio à concepção / António Ramos Pires
Volte sempre! Qualidade de serviço no turismo / Artur Fernandes
Economia e política do turismo / Licínio Cunha
Como evitar reclamações : manual prático da restauração / Fernando Saraiva
O Gosto do Vinho : o Grande Livro da Prova / Émile Peynaud
The development and management of visitor attractions / John Swarbrooke
I Know it When I See It : A Modern Fable About Quality / John Guaspari
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