Kasim, Azilah; Ismail, Anida
Journal of Sustainable Tourism. - Avon, 1993- , ISSN 0966-9582. - Vol. 20, nº 4 (May 2012), p. 551-570
Restaurantes; Protecção do ambiente; Aspectos sociais; Aspectos políticos; Aspectos legais; Países desenvolvidos