Vis Rijk aan Variate: Lekker Eenvoudig / Luk Huysmans
Rápido e Fácil : Acepipes, Sopas, Saladas, Doces / Robyn Martin
Receitas todo o Ano / Pingo Doce
Bom Garfo e Bom Copo : Temas Gastronómicos / António Manuel Couto Viana
30 Receitas em 30 Minutos : Bacalhau / Manuela Freitas
Beira Alta / Abril/Controljornal
Minho / Abril/Controljornal
Berries : a Cookbook / Robert Berkley
A Grande Doçaria : Passo a Passo / Pilar Casado (dir.)
Doces de Chocolate / Fernanda Dias (dir. ed.)
Doçaria Popular Portuguesa (estudo etnográfico) / Sebastião D. Pessanha
O Doce Nunca Amargou : Doçaria Portuguesa, História, Decoração, Receituário / Emanuel Ribeiro; Maria Proença (pref.)