Turismo de Portugal - Manual de hotelaria / Dir. de Alfredo Güetta [e] Sérgio Cruz; colab. [de] Manuel Ai Quintas [et al.]

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Manual de hotelaria / Dir. de Alfredo Güetta [e] Sérgio Cruz; colab. [de] Manuel Ai Quintas [et al.]

Publicação: Lisboa: Sellers, 1993

Desc. Fisica: 324 p.

Ver títulos deste(s):

Autor(es): Güetta, Alfredo; Cruz, Sérgio; Quintas, Manuel Ai; Iglésias, Orlando; Janeiro, Joaquim; Brito, Fernando; Carvalho, Jorge; Achmann, Álvaro

Assunto(s): Gestão hoteleira; Serviços hoteleiros; Equipamento hoteleiro; Restauração; Vinho; Bares

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COTA	SIGLA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	CÓDIGO BARRAS	ESTADO	OPÇÕES
5425	CD	CD	300100002017	300100002017	Livre
5425.a	CD	CD	300100026114	300100026114	Livre
640.4 GUE MAN	EHTL	EHTL	500100879	500100879	Livre

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