Guias técnicos de investimento em turismo : gestão em restauração e bebidas / CESTUR; coord. António Costa Gonçalves
Concepção de um sistema de apoio à decisão aplicado à gestão do investimento turístico / Carla Melo
O perfil da excelência nas PME's turísticas do Algarve / Manuel José Neves
Managing Front Office Operations / Michael L. Kasavana; Richard M. Brooks
Gestão Hoteleira : Equipamentos e Manutenção / Carlos Eduardo de Oliveira Nunes
Emília e o Food Cost / Franco Luise
A componente cultural do turismo urbano como oferta complementar ao produto "sol e praia" : o caso de Faro e Silves / Alexandra Rodrigues Gonçalves
How to connect in business in 90 seconds or less / Nicholas Boothman
Cadernos temáticos : revista do Instituto Nacional de Formação Turística / Dir. Joaquim Moura
O Benchmarking / João Abel de Freitas