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    Int. à Gestão de Alimentação e Bebidas.jpg

    Introdução à gestão de alimentação e bebidas / Vitor Gomes

    Formation en Restauration : BAC PRO Européen / Jacques Coadic

    Oferta Educativa e Formativa em Turismo : Em articulação com o mercado de emprego / António Oliveira das Neves (Coord.)

    The 10 Day MBA : A Step-By-Step Guide to Mastering the Skill Taught in Top Business Schools / Steven Silbiger

    Cadernos temáticos : revista do Instituto Nacional de Formação Turística / Dir. Joaquim Moura

    As Modalidades de Empresa que Aprende e Empresa Qualificante / Helena Lopes

    Hotelaria em Portugal_37664.JPG

    Hotelaria em Portugal : Evolução das Qualificações e Diagnóstico das Necessidades de Formação / Fátima Suleman (coord.)

    Travaux Practiques de Restaurant : Mise en Place - Reparation - Decoupages - Flambages Tome 1 / Thierry Boulicot; Dominique Jeuffrault

    Formation par Alternance BEP-CAP Restauration - 1ere Année : Technologie de Restaurant Oenologie, Technologie D´Hérbergement - Version Élève / Jean François Augez Satral

    Formation par Alternance BEP-CAP Restauration - 1ere Année : Technologie de Restaurant Oenologie, Technologie D´Hérbergement - Version Professeur / Jean François Augez Satral

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