Guia de boas práticas para uma restauração circular e sustentável / Turismo de Portugal e AHRESP

Turismo de Portugal, I. P.; AHRESP. Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal

Lisboa: Turismo de Portugal, I.P., 2021

69 p.

Turismo sustentável; Restauração; Tratamento de resíduos; Protecção do ambiente