Gastronomia : da necessidade ao engenho e arte / Armando A. B. Conceição (Miro)

Conceição, Armando Augusto Borges (Miro)

[S.l.]: RTSerra do Marão, 1995

32 p.

Contém informações sobre a base da cozinha regional de Trás-os-Montes e Alto Douro

Gastronomia; Tradição; História; Mulheres; Alto Douro; Trás-os-Montes