Título/Resp.:	O consumo está a mudar nos restaurantes: das alternativas à carne ao peixe sustentável / Rute Simão
Autor(es):	Simão, Rute
IN:	Publituris Hotelaria / Publiotel- Empresa de Publicações Turísticas e Hoteleiras, Lda.. - Lisboa, Janeiro 2006. - Ano 16 Nº 179 (Maio 2021), p.42 - 44
Assunto(s):	Restauração; Restaurantes; Alimentação; Mudança social; Mudança cultural; Desenvolvimento sustentável

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
RP-1062	CD	300100036770	Livre