Moçambique/Mozambique / Patrícia Brito
Crise e oportunidades / José Manuel Esteves
Alentejo para miúdos e graúdos : Parques temáticos / Pedro Chenrim
What makes a gastronomic destination attractive? Evidence from the Israeli Negev / Davil Hillel, Yaniv Belhassen, Amir Shani
Conceptualizing taste: Food, culture and celebrities / Lindsay Stringfellow [et al]
Aldeias Vinhateiras do Douro- Guia Turístico / Samuel Tapada
Tourism / Peter Robinson, Michael Luck, Stephen L.J. Smith
Dieta Mediterrânica : Um património civilizacional partilhado / Vitor Barros [el al]
Os sentidos do Douro, Douro com sentidos : Roteiro Gastronómico e Guia de Restaurantes do Douro / AHRESP
Cozinha de Autor / Daniel Pinto