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    Plano de Marketing e Mark. Digital_41998.JPG

    Plano de Marketing e Marketing Digital na Hotelaria e no Turismo / Eduardo Moraes Sarmento

    Sarmento, Eduardo Moraes
    2022

    COTA(S): 658.8 SAR PLA; 17241; 17241.a

    MonografiasMonografias
    Cota 17243.pdf

    Gestão Hoteleira : o produto, o serviço e as técnicas / Nuno Abranja [et al.]

    Abranja, Nuno; Almeida, Anabela Elias; Almeida, Mafalda
    2022

    COTA(S): 17243; 17243.a; 640.4 ABR GES

    MonografiasMonografias
    Cota 17245.pdf

    Contabilidade Financeira : na Hotelaria e na Restauração / Ana Lucas Martins [et al.]

    Martins, Ana Lucas; Pinto, Vera Lúcia; Gomes, Paulo
    2022

    COTA(S): 17245; 17245.a; 657-6 MAR CO

    MonografiasMonografias
    Portugal e o Turismo_42781.JPG

    Portugal e o turismo / Luís Pestana Mourão [et al.]

    Carvalho, Adalberto Dias de; Guedes, Alexandre; Costa, Carlos; Veiga, Célia; Perna, Fernando; Brandão, Filipa; Guimarães, Gabriela; Eccles, Gavin; Marques, Maria Isabel Andrés; Catarino, Jorge Aníbal; Umbelino, Jorge; Fernandes, José A. Rio; Mourão, José Henrique; Monteiro , Lídia; Cunha, Lúcio; Carvalho, Manuel; Santos, Margarida Custódio; Custódio, Maria João; Araújo, Maria José; Fazenda, Nuno; Quintas, Paula; Aguas, Paulo; Fernandes, Sandra Neiva; Brito, Sérgio Palma; Joukes, Veronika
    2021

    COTA(S): 17249; 17249.a; 338.48 MOU POR

    MonografiasMonografias
    Gestao do aloja._rececao_e_housekeeping.jpg

    Gestão do Alojamento, Receção e Housekeeping / Nuno Abranja; Mafalda Almeida, Anabela Elias Almeida

    Abranja, Nuno; Almeida, Mafalda; Almeida, Anabela Elias
    2019

    COTA(S): 640.4 ABR GES

    MonografiasMonografias
    Menu Pricing.jpg

    Menu pricing : Projeto de elaboração da carta do Restaurante Tâmega do Águahotels Mondim de Bastos / José Henrique Varela Gomes

    Gomes, José Henrique Varela

    COTA(S): 20060; 640.43 GOM MEN

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    Educação para o Turismo.jpg

    Educação para o turismo : Uma perspetiva histórica da sua evolução / Paulo Revés

    Revès, Paulo

    COTA(S): 20089; 20089.a; 20089.b; 338.48 REV EDU

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    Int. à Gestão de Alimentação e Bebidas.jpg

    Introdução à gestão de alimentação e bebidas / Vitor Gomes

    Gomes, Víctor
    2017

    COTA(S): 19960; 640.43 GOM INT

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    Cortesia, Etiqueta..._34147.JPG

    Cortesia, etiqueta e protocolo na hotelaria de luxo: do hoteleiro ao hóspede / Vasco Ribeiro Santos

    Santos, Vasco Ribeiro
    2017

    COTA(S): 19954; 19954.a; 640.43 SAN COR

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    Manual de renovação de hotéis ambientalmente responsável / Manuel Ai Quintas

    Quintas, Manuel Ai
    2014

    COTA(S): 15311; 15311.a; 15311.b; 640.4 QUI MAN

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