Cocktails e técnicas de bar / Joaquim Sabino
L´Ancienne Alsace a Table / Charles Gérard
Guia do Douro e do vinho do Porto / Manuel Carvalho
O Vinho do Porto na Cozinha : História e Gastronomia / Alfredo Saramago
Douro : as Quintas do Vinho do Porto / Alex Lidell