Guía Gastronómica Santiago de compostela / Miguel Vila
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Algarve Chefs forum / Rita Cupido, Vânia Gregório
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Allgarve Gourmet : Inclui receitas de José Bento dos Santos / Ministério da Economia e da Inovação-Turismo de Portugal
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O sentido do gosto / José Bento dos Santos
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Sabores da Aldeia- carta gastronómica das aldeias do xisto / Armando Fernandes
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