Turismo de Portugal

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Título/Resp.:

Menu pricing : Projeto de elaboração da carta do Restaurante Tâmega do Águahotels Mondim de Bastos / José Henrique Varela Gomes

Autor(es):

Gomes, José Henrique Varela

Desc. Fisica:

155 p.

Assunto(s):

Cartas; Restaurantes; Definições; Técnicas de venda; Hotelaria; Consumo; Consumidores; História; Portugal; Gastronomia; Comportamento do consumidor

Monografias  
COTASIGLACÓDIGO BARRASESTADO
20060CD300100032559Livre
640.43 GOM MENEHTL500100845Livre