Higiene na restauração e HACCP : manual para uma correcta prática de higiene na restauração indicações práticas para comportamentos adequados de higiene alimentar / Zanussi Professional
COTA(S): JS 176; 664.8 ZAN HIG
Gula Sem Pecado / João Breda
COTA(S): 641.56 BRE GUL
Fundamentos de Alimentação, Nutrição e Dietética / João Breda
COTA(S): 613.2 BRE FUN
Manual para uma Alimentação Saudável em Jardins de Infância / Emília Nunes; João Breda
COTA(S): 613.2 NUN MAN
Fundamentos de higiene alimentar e nutrição / João Breda
COTA(S): 13785-II.c; 13785-I; 13785-II; 13785-II.a; 13785-II.b; 613.2 BRE,F; 613.2 BRE,F