Securité, higiene et qualité des denrées alimentaires : aperçu des dispositions legislatives nationales et communautaires et de l'activités sur le plan international / John Lau Hansen
Higiene e segurança alimentar : código de boas práticas / ARESP
COTA(S): 9094.01; 9094.01.a; 9094.01.b; 9094.02; 9094.02.a; 9094.03; 9094.03.a; 9094.03.b; 9094.04; 9094.04.a; 9094.04.b; 9094.05; 9094.02.b; 9094.03.c; 9094.04.c; 9094.01.c
Código de boas práticas : higiene e segurança alimentar : restauração de serviço rápido / Associação da Restauração e Similares de Portugal; coord. Susana da Silva Leitão
COTA(S): 9094.03; 9094.03.a; 9094.03.b; 9094.03.c; 9094.03.d
Código de boas práticas: higiene e segurança alimentar : pastelaria e padarias / Associação da Restauração e Similares de Portugal; coord. Susana da Silva Leitão
COTA(S): 9094.04; 9094.04.a; 9094.04.b; 9094.04.c
Regulamentos gerais das canalizações de água e de esgoto / Imprensa Nacional de Lisboa
COTA(S): 838
Manual de boas práticas dos estabelecimentos termais / Associação das Termas de Portugal
COTA(S): 20031
Proibição de louça de plástico de utilização única / Teresa Patrício da Silva
COTA(S): A-1823