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    Cota 17208.pdf

    Food styling : a arte de comer com os olhos / Bárbara Tomaz

    Tomas, Bárbara
    2020

    COTA(S): 641.55 TOM FOOD; 17208

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    Chefs sem reservas.jpg

    Chefs sem Reservas : as confissões, os erros e as lições de dez grandes cozinheiros / Nelson Marques

    Marques, Nelson
    2019

    COTA(S): 641.55 MAR CHE

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    Portugal Lambareiro.jpg

    Portugal lambareiro : Doçaria conventual, caseira e especialidades regionais. Receitas de A a Z / Guilherme Felgueiras

    Felgueiras, Guilherme

    COTA(S): 20057; 641.85 FEL POR

    MonografiasMonografias
    Menu Pricing.jpg

    Menu pricing : Projeto de elaboração da carta do Restaurante Tâmega do Águahotels Mondim de Bastos / José Henrique Varela Gomes

    Gomes, José Henrique Varela

    COTA(S): 20060; 640.43 GOM MEN

    MonografiasMonografias
    Comer como uma Rainha_34655.jpg

    Comer como uma rainha : O receitário real do século XVI ao século XX / Guida Cândido e Publicações D. Quixote

    Cândido, Guida
    2018

    COTA(S): 20055; 641.55(469) CAN COM

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    A Doçaria Portuguesa_Sul.jpg

    A doçaria portuguesa : sul / Cristina Castro

    Castro, Cristina

    COTA(S): 20058; 641.85 CAS DOC

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    Bragança : carta gastronómica : matérias-primas, produtos e práticas alimentares / Armando Fernandes

    Fernandes, Armando
    D.L. 2017

    COTA(S): 398.2(469.201)(091) FER BRA

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    Jantaradas.jpg

    Jantaradas : hoje é cá em casa / Chef Kiko

    Kiko
    2017

    COTA(S): 641.55(083.1) KIK JAN

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    Leguminosas no Ponto! / António José Monteiro

    Monteiro, António José
    2017

    COTA(S): 641.55 MON LEG

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    Ao Sabor da Bíblia / José Luís Pimentel Lavrador

    Lavrador, José Luís Pimentel
    2017

    COTA(S): 641.55 LAV SAB

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    Hansik_37925.JPG

    Hansik : Culinary Tours in Korea / Hodge Podge (des.); Park Hyeon-suk (tex.), Lee Jong-Keun (fot.)

    Podge, Hodge
    2017

    COTA(S): 641.55(519.5) KOR HOD HAN

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    TASTE Maribor : everyday and festive dishes of Maribor people / Janez Bogataj (tex.) (ed.)

    Bogataj, Janez
    2016

    COTA(S): 641.55(497.4)(083.12) ESL

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