
1.		Desempenho mantém-se : Observatório do Turismo de Lisboa - Dados Junho 2012 / Vítor Costa Autor: Costa, Vitor COTA(S): RP-1714
2.		PURCHASING : Selection and Procurement for the Hospitality Industry / Andrew Hale Feinstein Autor: Feinstein, Andrew Hale Coautor: ; Stefanelli, John M. COTA(S): 14763
3.		Food and Beverage Management / Bernard Davis Autor: Pullman, Madeleine Data Publicação: 2012 Coautor: Lockwood, Andrew Alcott, Peter Pantelidis, Ioannis COTA(S): 14247; 14247.a
4.		Le m-tourisme. Une évolution indispensable qui ne fait pas la révolution / François Victor Autor: Victor, François COTA(S): RE-411
5.		Guia de boas práticas de acessibilidade na hotelaria / Turismo de Portugal, IP Col.autor: Portugal. Turismo de Portugal, I. P. COTA(S): 13932-Dg
6.		Nova marca destaca carácter temático de hotéis / Inês de Matos Autor: Matos, Inês COTA(S): RP-1385
7.		Cruise operations management: Hospitality Perspectives : Second Edition / Philip Gibson Autor: Gibson, Philip Data Publicação: 2012 COTA(S): 15927
8.		La distribuition et la vente en ligne sur support mobile : Un enjeu majeur pour l'hôtellerie / Emmanuel Fremau Autor: Fremau, Emmanuel COTA(S): RE-411
9.		Tourism supply chain management / Haiyan Song Autor: Haiyan, Song Data Publicação: 2012 COTA(S): 14910
10.		Observatório do Turismo de Lisboa : Dados Abril 2012 / Vítor Costa Autor: Costa, Vitor COTA(S): RP-1714