Turismo de Portugal

21. 

Managing the Built Environment in Hospitality Facilities / Thomas Jones; Dina Zemke

Autor: Jones, ThomasZemke, Dina Data Publicação: 2010

COTA(S): 640.4 JON MAN

Monografias  
22. 

O Axioma de Linder = The Harried Leisure Class / Staffan Burenstam Linder; Manuel de Seabra (trad.)

Autor: Linder, Staffan Burenstam Data Publicação: 1973 Coautor: Seabra, Manuel de, trad.

COTA(S): 658 LIN AX

Monografias  
23. 

Hotel Front Office Management / James A. Bardi

Autor: Bardi, James A. Data Publicação: 1996

COTA(S): 640.4 BAR HOT

Monografias  
24. 

Meal Management / Faye Kinder

Autor: Kinder, Faye Data Publicação: 1962

COTA(S): 640.43 KIN MEA

Monografias  
25. 

Entrevista de Seleção = Selection Interviewing / Christine Wright; Maria Georgina Sugurado (trad.)

Autor: Wright, Christine Data Publicação: 1989 Coautor: Sugurado, Maria Georgina, trad.

COTA(S): 658 CAD 7

Monografias  
26. 

Profitable Food Service Management : Thru Worker Motivation / Travis Elliott

Autor: Elliott, Travis Data Publicação: 1967

COTA(S): 640.43 ELL PRO (6)

Monografias  
27. 

Viagens e Turismo : Manual de Gestão = Travel and Tourism Management / Douglas Foster

Autor: Foster, Douglas Data Publicação: 1992

COTA(S): 338.48 FOS VIA

Monografias  
28. 

Gestão e Boas Práticas de Investimento em Capital Intelectual no Sector Hoteleiro / João Bolhim (coord.)

Autor: Bolhim, João Data Publicação: 2007

COTA(S): 658.3 BOL GES

Monografias  
29. 
Essential Manager´s Manual.JPG    

Essential Manager´s Manual / Robert Helle; Tim Hindle

Autor: Heller, RobertHindle, Tim Data Publicação: 1998

COTA(S): 658 HEL ESS

Monografias  
30. 

Planning and Operating Motels and Motor Hotels / George O. Podd; John D. Lesure

Autor: Podd, George O.Lesure, John D. Data Publicação: 1964

COTA(S): 640.4 POD PLA

Monografias  
31. 

Accomodation Operations Front Office / Colin Dix

Autor: Dix, Colin Data Publicação: 1984

COTA(S): 640.4 DIX ACC

Monografias  
32. 

L´Industrie Hotelière / Marcel Gautier

Autor: Gautier, Marcel Data Publicação: 1970

COTA(S): 640.4 GAU IND

Monografias  
33. 

Success in the Food Business / Vincent A. Gabriel

Autor: Gabriel, Vincent A. Data Publicação: 1989

COTA(S): 658 GAB SUC

Monografias  
34. 

Modern Hotel : Motel Management Methods / Herbert K. Witzky

Autor: Witzky, Herbert K. Data Publicação: 1964

COTA(S): 640.4 WIT MOD

Monografias  
35. 
Manual Gestao Pessoas.jpg    

Manual de Gestão de Pessoas e do Capital Humano / Arménio Rego

Autor: Rego, Arménio Data Publicação: 2015

COTA(S): 658.3 REG MAN

Monografias  
36. 

Successful Food Costing and Portion Control : A Modern Guide to Profitable Catering Management / Henry Smith

Autor: Smith, Henry Data Publicação: 1964

COTA(S): 640.43 SMI SUC

Monografias  
37. 

O Processo de Liderança nos Grupos e Reuniões de Trabalho / Artur Parreira

Autor: Parreira, Artur Data Publicação: 1990

COTA(S): 658 PAR PRO

Monografias  
38. 

Hoteliers, Restaurateurs, les Principes d´une Bonne Gestion : un Cas de Management Appliqué à la P.M.E. / Jacques Sigaud

Autor: Sigaud, Jacques Data Publicação: 1989

COTA(S): 640.4 SIG HOT

Monografias  
39. 

Os Aspectos Humanos da Empresa = The Human Side of Enterprise / Douglas McGregor

Autor: McGregor, Douglas Data Publicação: 1965 Coautor: Peleteiro, Daniel, trad.

COTA(S): 658.3 MAC ASP

Monografias  
40. 
Grand livre du frigo.JPG    

Grand Livre du Frigo : Manuel complet pour un usage meilleur et plus efficage de l´armoire frigorifique / L. S. Verlooy

Autor: Verlooy, L. S. Data Publicação: 1958

COTA(S): 664.8 VER GRA

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