13.		Reestruturação e inovação da oferta / Carlos Lima Autor: Lima, Carlos
14.		Reestruturação e inovação da oferta / Eugénio Pereira Leal Autor: Leal, Eugénio Pereira
15.		A formação profissional como componente da reestruturação e inovação da oferta / Luís Castanheira Lopes Autor: Lopes, Luís Castanheira
16.		The educational challenge for hospitality and tourism studies / Paul R. Gamble Autor: Gamble, Paul R.
17.		The future of tourism and hospitality management courses / Sophie Elias Autor: Elias, Sophie
18.		La gestion des ressources humaines Data Publicação: 1989
19.		Le management de l'entreprise touristique Data Publicação: 1991
20.		Le capital humain : SOS compétences dispersées / Sylvie Gagnon, Jean Pelletier Autor: Gagnon, Sylvie Coautor: ; Pelletier, Jean
21.		Formation touristique : le choix des moyens / Michel Tiard Autor: Tiard, Michel
22.		Istruzione professionale e lavoro del futuro / Luigi Vantaggio Autor: Vantaggio, Luigi
23.		I servizi per il turismo / Emilio Becheri Autor: Becheri, Emilio
24.		La ola de la animación turística / Susana Picos Autor: Picos, Susana