25.		The effect of cultural orientation on the service timing preferences of customers in casual dining operations: an exploratory study / Cherylynn Becker, Suzanne K. Murrmann Autor: Becker, Cherylynn Coautor: ; Murrmann, Suzanne K.
26.		Calidad en los servicios : una aproximación metodológica / David Martín Valles Autor: Martín Valles, David
27.		Euro : guia de preparação para as empresas de turismo / Associação para a União Monetária da Europa Data Publicação: 1999 Col.autor: Associação para a União Monetária da Europa
28.		Pequeno guia do consumidor turista / Carlos Barbosa de Oliveira Autor: Oliveira, Carlos Barbosa
29.		Les enjeux informationnels une application des modèles d' économie industrielle dans le secteur touristique / Jean-Louis Caccomo Autor: Caccomo, Jean-Louis
30.		Estratégias empresariais para as agências de viagens : análise do contexto / Associação Portuguesa das Agências de Viagens e Turism; Prelibação Data Publicação: [1999] Col.autor: Associação Portuguesa das Agências de Viagens e Turismo Co col. autor sec.: Prelibação
31.		Macroforces driving change into the new millennium : major challenges for the hospitality professional / Michael D. Olsen Autor: Olsen, Michael D.
32.		The business of restaurants : 2001 and beyond / Christopher C. Muller Autor: Muller, Christopher C.
33.		Les entreprises touristiques vont devoir faire leur révolution / Line Bergery Autor: Bergery, Line
34.		Customer perceptions of singapore's theme restaurants / Donald J. MacLaurin, Tanya L. MacLauirn Autor: MacLaurin, Donald J. Coautor: ; MacLaurin, Tanya L.
35.		Important factors affecting Hong Kong consumers' choice of a travel agency for all-inclusive package tours / Vincent C. S. Heung, Raymond Chu Autor: Heung, Vincent C. S. Coautor: ; Chu, Raymond K. S.
36.		Visitors' perceptions of holiday experiences and service providers : an exploratory study / Szilvia Gyimóthy Autor: Gyimóthy, Szilvia