
1.		Guia dos produtos de qualidade / Direccção-Geral do Desenvolvimento Rural Data Publicação: 1998 Col.autor: Portugal. Direcção-Geral do Desenvolvimento Rural COTA(S): 9116
2.		História da Alimentação = Histoire de L´Alimentation / Jean-Louis Flandrin Autor: Flandrin, Jean-Louis Data Publicação: 1998-2001 Resp- Sec.: Montanari, Massimo, dir. Pinhão, Maria da Graça, trad. COTA(S): 641(091) HIS v.1; 641(091) HIS v.2
3.		Cogumelos e trufas (utilização alimentar) / Fernando M.A. Bernardo, H. Marina L. Martins Autor: Bernardo, Fernando M. A Data Publicação: 1998 Coautor: Martins, H. Marina L. COTA(S): 16069; 641.55 BER COG; JS 312
4.		A Dieta Mediterrânica : Conselhos, receitas e princípios práticos para a sua saúde diária / Llorenç Torrado Autor: Torrado, Llorenç Data Publicação: 1998 Resp- Sec.: Saló, Iolanda, trad. COTA(S): 641.56 TOR,D