Manual de hotelaria / Dir. de Alfredo Güetta [e] Sérgio Cruz; colab. [de] Manuel Ai Quintas [et al.]
COTA(S): 5425; 5425.a; 640.4 GUE MAN
Portugal país vinícola / Francisco Esteves Gonçalves
COTA(S): 3246; 3246.a; 3246-A; 3246-A.a; 3246-B; 3246-B.a; JS 235; 663.2 GON POR
O trabalho e as tradições religiosas no distrito de Lisboa : exposição de etnografia / Maria Micaela Soares (coord.)
COTA(S): 7057; 664.6 SOA TRA
Guia gastronómico / Região de Turismo Leiria/Fátima
COTA(S): 10313; 641.55(469) CRU GUI
Portugal país de turismo / [Dir.] Ferreira de Andrade; [col. art.] Guida Ottolini [et al.]
COTA(S): 8206-I; 8206-III; 8206-IV; 8206-XI; 8206-XVII; 8206-XVIII; 8206-X; 8206-XIX; 8206-XVI; 8206-XX; 8206-XVIII.a; 8106-XX.a; 338.48(469) AND
4º Congresso Nacional Gastronomia : A tradição face à evolução e modernidade / Virgilio Gomes
COTA(S): 13191; 641.55 RTR CO
Vinhos e outras bebidas : [nº] 5 / Benvindo Bastos Bragança
COTA(S): 2104; 2104.a; 663.2 BRA VIN
Manual Técnico de Pastelaria / Fábio Bernardino [et al.]
COTA(S): 14256-I; 14256-I.a; 14256-I.b; 14256-I.c; 14256-I.d; 14256-I.e; 641.85 BER MAN
A copo! : Viniportugal, descobrir o vinho a copo / Manuel Moreira
COTA(S): 16204; 640.43 MOR COP
O vinho na ponta da língua / Maria João de Almeida
COTA(S): 19959; 663.2 ALM VIN
Manual Técnico de Vinhos / Carlos Freire Correia [et al.]
COTA(S): 14256-II; 14256-II.a; 663.2 FRE MAN
Perfect pairings : a master sommelier´s practical advice for partenering wine with food / Evan Goldstein
COTA(S): 641.55 GOL PER
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