
1.		Evasões / dir. Sérgio Coimbra Data Publicação: 1997- Resp- Sec.: Coimbra, Sérgio, dir. COTA(S): RP-1600
2.		Em nome do mel : história, gastronomia e saúde / Marques da Cruz Autor: Cruz, Marques da Data Publicação: 1997 COTA(S): 9251; 641.85 CRU NOM
3.		Comer em português / José Quitério, Homem Cardoso Autor: Quitério, José Data Publicação: 1997 Coautor: Cardoso, Homem COTA(S): 6570; 641.55(469) QUI COM
4.		Gastronomia / Região de Turismo da Rota da Luz Data Publicação: 1997 Col.autor: Região de Turismo da Rota da Luz COTA(S): Fl-PT.515
5.		O Livro de Cozinha de Apício : Um Breviário do Gosto Imperial Romano / Inês de Ornellas e Castro Autor: Castro, Inês de Ornellas e Data Publicação: D.L. 1997 COTA(S): 641(091) API LIV
6.		Ano Nacional de Turismo. Domingos Gastronómicos. : Fevereiro/Março/Abril / Direcção-Geral do Turismo Data Publicação: 1997 Col.autor: Direcção-Geral do Turismo COTA(S): Fl-PT.2193
7.		Doçaria Popular Portuguesa (estudo etnográfico) / Sebastião D. Pessanha Autor: Pessanha, Sebastião D. Data Publicação: D.L. 1997 COTA(S): 641.85(469) PES DOÇ
8.		À mesa no Minho / Francisco Guedes Autor: Francisco, Guedes Data Publicação: 1997 COTA(S): 641.55(469) GUE MES
9.		Vis Rijk aan Variate: Lekker Eenvoudig / Luk Huysmans Autor: Huysmans, Luk Data Publicação: D.L. 1997 COTA(S): 641.55 HUY VIS
10.		Lisboa : guía de Lisboa Expo'98 / colab. Susie Boulton Data Publicação: 1997 Coautor: Boulton, Susie COTA(S): 6689