Livro-guia do Alentejo / Alfredo Saramago
COTA(S): 16813
Para uma História da Alimentação de Lisboa e seu Termo / Alfredo Saramago
COTA(S): 641(091) SAR HIS
Para uma história da alimentação no Alentejo / Alfredo Saramago
COTA(S): 8149.04; 641(091) SAR HIS
Doçaria Conventual do Norte : História e Alquimia da Farinha / Alfredo Saramago
COTA(S): 641.85(469) SAR DOC
O Vinho do Porto na Cozinha : História e Gastronomia / Alfredo Saramago
COTA(S): JS 232; 641.55(469) SAR,V
Gastronomia e vinhos do Alentejo / Coord. Alfredo Saramago, Joaquim Madeira, Clara Roque Vale, Manuel Fialho
COTA(S): 8150.04; 8150.04.a
Cozinha do Minho : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; fotog. Inês Gonçalves
COTA(S): 8150.05
Cozinha transmontana : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; colab. António Monteiro; fotog. Inês Gonçalves
COTA(S): 8150.03
Cozinha alentejana / Alfredo Saramago, Manuel Fialho; fotog. Inês Gonçalves
COTA(S): 8150.06