Guia Prático de Segurança Alimentar / Maite Pelayo Blas; Instituto Silestone para a Higiene na Cozinha
COTA(S): 12805; 12805.a; 613.2 BLA GUI
Guia de vinhos do Algarve / Marketing Division - Turismo do Algerve, E.R.
COTA(S): 13109; 13109.A; 13109.A.a; JS 229
O perfil da excelência nas PME's turísticas do Algarve / Manuel José Neves
COTA(S): 8793.04; 8793.04.a; 8793.04.b; 658(469.6) NEV PER
Volte sempre! Qualidade de serviço no turismo / Artur Fernandes
COTA(S): 7248; 7248-a; 338.48(075) FER VOL
Inovação e desenvolvimento de novos produtos : técnicas e métodos de apoio à concepção / António Ramos Pires
COTA(S): 7679; 658 PIR INO
Economia e política do turismo / Licínio Cunha
COTA(S): 6487-I; 6487-I-a; 6487-I.b; 33-3 CUN,E
Como evitar reclamações : manual prático da restauração / Fernando Saraiva
COTA(S): 6633; 6633-a; 6633-b; 6633-c; 6633-d; 640.43 SAR CO
O Gosto do Vinho : o Grande Livro da Prova / Émile Peynaud
COTA(S): 663.2 PEY GOS
The development and management of visitor attractions / John Swarbrooke
COTA(S): 7127; 338.48 SWA DEV
I Know it When I See It : A Modern Fable About Quality / John Guaspari
COTA(S): 658.5´62 GUA KNO
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