1.		Guia turístico hoteleiro Algarve / Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve Data Publicação: 2000- COTA(S): RP-1110
2.		Inquérito Nacional / Federação da Indústria Hoteleira e do Alojamento Turístico em Portugal Data Publicação: 28 de Agosto de 2000 Col.autor: Federação da Indústria Hoteleira e do Alojamento Turístico de Portugal COTA(S): 11817
3.		Turismo em 2000 / Região de Turismo de Setúbal Data Publicação: 2000 Col.autor: Portugal. Região de Turismo de Setúbal COTA(S): 8069.3; 8069.3.a; 8069.3.b
4.		Managing Hotel Brand Equity : A customer-centric framework for assessing Performance / Keshav Prasad [et al.] Autor: Prasad, Keshav; Dev, Ckekitan S. Data Publicação: 2000 Col.autor: Cornell University COTA(S): 18161.09
5.		Regiduria de Pisos / Maria Isabel Jimenez Garay Autor: Garay, Maria Isabel Jimenez Data Publicação: 2000 COTA(S): 640.4 JIM,R
6.		ISO 9000 para estabelecimentos hoteleiros : guia interpretativo para aplicação da norma NP EN ISO 9001 a estabelecimentos hoteleiros / Instituto Português da Qualidade Data Publicação: 2000 Col.autor: Portugal. Instituto Português da Qualidade COTA(S): 7986; 7986.a; 7986.b
7.		A procura Turística no Algarve / Antónia de Jesus Henriques Correia Autor: Correia, Antónia de Jesus Henriques Data Publicação: 2000 COTA(S): 8085.1; 8085.2
8.		Tourism 2020 vision : East Asia and the Pacific / World Tourism Organization Data Publicação: 2000 Col.autor: OMT COTA(S): 8341-III
9.		Developing hospitality properties and facilities / Josef Ransley, Hadyn Ingram Autor: Ransley, Josef Data Publicação: 2000 Coautor: Ingram, Hadyn COTA(S): 8081
10.		Organización y Control del Alojamiento / Isabel Milio Balanzá Autor: Balanzá, Isabel Milio Data Publicação: 2000 COTA(S): 640.4 BAL ORG