Portalegre / Jorge Rodrigues, Paulo Pereira
Óbidos / José Fernandes Pereira
Óbidos : recantos do tempo / Fot. Afonso Manuel Alves, Luís Leiria de Lima, texto de Margarida Sara Rodrigues
Histoire et Recettes de L´Alsace Gourmande / Jean-Pierre Drischel
Livro das Receitas de Doces e Cozinhados Vários Deste Convento de Santa Clara d´Évora 1729 / Sóror Maria Leocádia do Monte do Carmo; Manuel Silva Lopes (apres., not.)
Portugal : O Turismo no Século XX / Paulo Pina